わら焼き　おもてなし家　東大宮店

【在南浦和品嚐土佐美食】我們準備了豐富多彩的宴會套餐，您可以享受高知縣的美食和食材！

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可以享受高知名產和當地美食的超值套餐4,500日元起☆我們還可以提供適合您預算的餐點，所以請聯繫我們!所有套餐都提供正宗的鹽鰹魚，您可以吃。鰹魚表面用稻草輕煎，上面鋪上大量的調味料，淋上柚子柚子醬，味道清爽。高知獨特的飲食文化是用鹽和醬汁調味。

澤內菜4人份（需預約）

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在高知縣，慶祝餐桌被稱為“okyaku”。寄瀨提供以高知美食為特色的各種菜餚。另外，請與「別敗」、「菊之花」等榻榻米遊戲一起享受禦腳。

【店長推薦】稻草烤土佐八金雞

1580日元(税込)

這是一種品牌當地雞，是“土佐空雞”和來自大自然豐富的大川村的“大鬥雞”的雜交品種。您可以享受沒有多餘脂肪的彈性口感和雞肉的清淡風味。

說到高知美食，就是這個！稻草烤

高知縣最具代表性的當地菜餚之一是“鰹魚鰹魚”。烤皮革的嘎吱聲和瘦肉的鮮味創造出完美的和諧。煙燻皮的香氣非常獨特。用瓦斯加熱的塔塔基永遠不會有同樣的味道。新鮮的鰹魚是從高知直接運來的，所以即使是不喜歡濃烈氣味的人也至少要嘗試一次。我們建議使用鹽。

直送才能品嚐到正宗的高知味道！！

素有「熱帶土佐」之稱的高知縣擁有得天獨厚的自然條件，附近有黑潮流過，縣內80%的面積都被森林覆蓋，被譽為食材的寶庫。這裡也以「酒所土佐」而聞名，有許多適合下酒的菜餚。與高知食材完美搭配的美味清酒種類豐富。對於那些在東大宮尋找居酒屋的人♪

鹽煎鰹魚

1580日元(税込)

●一般是用稻草將鰹魚表面輕輕烤一下，撒上大量大蒜、紫蘇葉、蔥等，然後沾上柚子柚子醬食用。本店提供可以品嚐稻草香氣的鹽塔塔基！

土佐八金放養雞（雞腿）用稻草烤製

1580日元(税込)

●這是產自自然資源豐富的大川村的當地雞種，由「土佐鶴金」和「大沙摩」雜交而成。它不含多餘脂肪，口感彈牙，還能讓您享受到雞肉清淡自然的美味。

土佐八金放養雞（雞胸肉）稻草烤製

1380日元(税込)

●這是產自自然資源豐富的大川村的當地雞種，由「土佐鶴金」和「大沙摩」雜交而成。它不含多餘脂肪，口感彈牙，還能讓您享受到雞肉清淡自然的美味。

稻草烤熟成牛舌

1980日元(税込)

●因為是熟成牛舌，所以您可以享受它的嫩滑口感和濃鬱風味。

稻草烤毛豆

480日元(税込)

用稻草烘烤毛豆會賦予它獨特的風味。

稻草烤鱈魚籽

880日元(税込)

味道始終如一的美味！搭配炸麻糬簡直絕配。

稻草烤炙魟魚鰭

880日元(税込)

用稻草烘烤能提升風味！

烤魷魚配稻草

880日元(税込)

我們正在用稻草烤可以做成刺身的魷魚！

醃製後用稻草烤製的鯖魚

1450日元(税込)

最後用稻草烤製，散發出誘人的香味。這道美味佳餚透過高溫快速燒烤，將鯖魚的鮮美滋味展現得淋漓盡致。

烤飯糰（1個）

280日元(税込)

盡情享用用鰹魚製成的日式高湯醬油和稻草的香氣吧！

稻草烤阿特卡鯖魚

¥980(税込)

乾鯖魚沾高醬油，用稻草烤！

草烤馬希魚

¥680(税込)

這種魚也叫馬希魚，先用陽光曬乾濃縮其風味，然後再用稻草烤製！

韌稻草烤

1780日元(税込)

Utsubo的營養豐富，有一個傳說讓孕婦吃它。搭配蒜葉、味噌和柚子醋製成的堅果一起享用。

草烤卡門貝爾奶酪

880日元(税込)

品嚐我們以稻草烘烤法製成的香氣四溢的卡門貝爾乳酪，搭配高知的靈魂美食－小米餅乾！

用稻草烤製的雞肉丸

¥680(税込)

我們用稻草烤製了帶軟骨的雞肉丸！盡情享受它的口感和香氣吧！

柚子香味 Jako 沙拉

880日元(税込)

森國商店的鬆軟銀魚和馬路村的柚子醋混合而成的沙拉！

日式酪梨豆腐沙拉

830日元(税込)

清淡的豆腐沙拉，加入酪梨，更美味！搭配芥末醬汁享用。

熟成牛舌沙拉

1580日元(税込)

享用這道用芝麻油和鹽調味，外裹陳年牛舌的沙拉吧。檸檬用量隨意！

柚子醃白菜

430日元(税込)

酒糟

¥530(税込)

●土佐出產的佐酒小吃傑作。這是醃製鰹魚內臟。一種說法認為，這個名字來自酒消失得太快，就好像被偷走了一樣。

梅花石英

500日元(税込)

這是用鯊魚軟骨和醃梅醬製成的高級美味佳餚！

醃製的螢火蟲魷魚

500日元(税込)

新鮮的螢火魷用醬油和味醂醃製，以濃縮其鮮味！

河蝦天婦羅

¥730(税込)

●清澈溪流中捕捉的蝦肉鮮美，油炸後是佐酒小點心的完美選擇。夏天也可以捕捉淡水蝦。

三種魚醬產品的組合

¥1080(税込)

湯滾蛋

850日元(税込)

最後加入高湯，就能享受到雞蛋的濃鬱風味了！

釜上捲餅碗

¥980(税込)

●鬆軟的「釜上捲餅」與其他米飯非常相配。加入調味品、柚子柚子醬、蘇打醬油等即可享用。“土佐食品第一大獎得主”

香煎醃鯖魚壽司卷

¥930(税込)

● 一年四季都可以在潮汐中捕捉鯖魚。它天然具有嚼勁和緊實的口感，而且從秋季到冬季脂肪含量尤其高，所以我們通常把它做成整條魚壽司。

地點優越，距離東大宮僅3分鐘！非常適合舉辦各種小型聚會和朋友聚會。對於那些在東大宮尋找居酒屋的人！

餐桌座位可容納2人☆最適合東大宮的小型聚會或下班後♪

這實際上是最推薦一個人或約會的座位！如果您正在東大宮尋找居酒屋，就交給我們吧！

店內的安靜氣氛非常適合約會或女生聚會！

這是位於東大宮的隱密居酒屋，可用於約會、女孩聚會、生日、紀念日等各種場合。從小型團體到最多 15 人的宴會，我們提供各種場合的無限暢飲套餐。

地點優越，距離東大宮步行3分鐘☆

店內氣氛平靜，非常適合約會、女孩之夜、生日派對♪可以一個人喝一杯，也可以三人一起喝一杯，也可以和大家一起玩樂◎我們可以承辦從小到大的宴會15人..

テーブル4名様 × 3

餐桌座位最多可容納2人☆最適合小型聚會或下班後♪

可以品嚐高知美食的居酒屋

從東大宮步行3分鐘♪必看的就是在眼前烤稻草的表演。享受下酒的高知美食！

來自 18 家釀酒廠的土佐清酒精選

酒是高知美食的重要組成部分。從我們精選的18家清酒釀酒廠中找到您最喜歡的清酒♪

土佐特產鹽烤鰹魚

這是一種更能凸顯鰹魚的美味的方法。外皮的香氣和裡面柔軟、奶油般的稀有肉的和諧。

當您想到高知的派對時，就是這裡！

澤內菜是高知宴會上必備的菜色。比我在店裡照片裡想像的還要大♪

來自 18 家釀酒廠的土佐清酒精選

清酒是高知美食的重要組成部分！有18家清酒釀酒廠。找到你最喜歡的清酒♪

土佐榻榻米房間遊戲[Bokuhai]

享受高知美食中不可或缺的榻榻米房間遊戲♪

位置很好，距離東大宮步行3分鐘♪

宴會套餐4,000日圓～（含2小時無限暢飲）。我們還準備了優惠券，如果您至少提前兩週預訂，即可享受 500 日元的折扣，所以請利用它！

我們有土佐十八酒造的清酒！

享受高知美食中不可或缺的榻榻米房間遊戲♪